广东
人生在世离不开吃喝二字，很多人喜欢美食，享受美食，不仅爱吃还要做，广东24岁的张悦琳的最大爱好就是做饭，平时忙着上班，加上才工作没几年没啥积蓄，所以无力施展自己的厨艺，趁着端午节回家，她终于可以大展拳脚了。
张悦琳回家后，不出去找朋友聚会，而是蹲在家里做菜，除了早餐她要睡懒觉不做之外，午餐晚餐和夜宵，都是她自己亲自操刀，而张妈妈也从一开始觉得女儿懂事了到后来恨不得张悦琳赶紧走，到底为什么呢？
原来张悦琳喜欢做的都是一些荤菜，基本上都没有素菜，对老人家的肠胃而言，可以说是一种挑战。比如说这个大骨头，可不是什么猪骨头，而是价格更贵的羊骨头，肉少骨头多，而且有膻味，张妈妈平时很少买来吃，没想到女儿一口气买了一口袋，加上酱油和其他调料一顿烧煮，羊肉煮得软烂而没有膻味，一夹就脱骨，入口即化，好吃归好吃，但是味道太重，张妈妈吃不下，只能看着女儿和老公啃得津津有味。
还有这个大鸡腿，家里虽然有烤箱，但是张悦琳觉得空气炸锅炸出来更香，于是她买了一个炸锅回来，用奥尔良烤翅的腌料来腌制大鸡腿，为了入味，还在鸡腿上划了几道，空气炸锅把鸡腿烤得外焦里嫩，外皮香香的鸡肉嫩嫩的很顺滑，香味十足，但是空气炸锅轰轰轰炸了大半天，张妈妈头都开始疼了。
张妈妈很少吃小龙虾，觉得它不干净，但是张悦琳却很喜欢吃，还趁着新鲜买了好几斤，回家光是洗小龙虾就花了一上午，洗完还要去掉虾头，爆香葱姜，炒香洋葱，这样的小龙虾不是麻辣味道，突出小龙虾本身的鲜味，吃起来香而不腻，非常入味，用手拿着一口一个吃得停不下来，连手指都要吮吸一下才过瘾，张妈妈看着女儿吃得津津有味，感觉受到极大的冲击。
张悦琳还爱吃猪蹄，买来好几个新鲜猪蹄，把猪毛都给剃掉，清洗得很干净，然后热锅红烧，焖得软软烂烂，满满的胶原蛋白真是入口即化，好吃而不腻，但是油汪汪的张妈妈看着就觉得很油腻，吃了一块就觉得想要找点蔬菜解解腻。
哪怕不是饭点，张悦琳也会做一些小零食，像这个卤鹌鹑蛋，买回来煮好再卤，这个配料看着很齐全，味道也很浓郁，除了可以卤鹌鹑蛋，牛腩猪肉鸡爪等都可以；卤，卤好一大锅可以慢慢吃，比外面卖的更新鲜。这还只是一些张妈妈不爱吃的菜，更多的还有海鲜菜，每天都在买菜做菜吃个不停，短短三天，就花了2000元生活费，怪不得张妈妈受不了了。
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