广东
所谓一日之计在于晨，一顿早餐可能会决定我们一天的心情，早上不要求吃太饱，但是一定要吃好，每座城市都有属于自己的特色早餐，不知道你们家乡最受欢迎的早餐是什么呢？
一，广东人爱吃的传统早餐
说起广东人爱吃的早餐，大家都以为是早茶，其实喝早茶只是一种形式，而且不是说每天都会去喝早茶，很多上班族还是会找一些快捷实惠的早餐店，吃完就开启一天的工作，所以很多小区楼下都有早餐店，而在广东江门这边一个菜市场里，有一家开了很多年的早餐店，他们家主要卖的是肠粉。
他们家做的是抽屉肠粉，也就是五格蒸笼蒸出来然后拉出来，据说肠粉是一道很古老的小吃，在唐朝时期就已经开始流行，还有清朝的乾隆皇帝下江南的时候，还专门绕道来广东吃肠粉，可以说历史悠久。
二，品种不多还是以前的味道
广东街头到处都是肠粉，随便一个小摊位就能吃上热腾腾的肠粉，自己在家也能做，但是想要做到鲜香可口还是需要一定的技术。他们家的肠粉就不错，没有多余的选项，一碟瘦肉鸡蛋肠粉就让人想起小时候的味道。
这家店开在菜市场里，本身不缺客人，从早上到晚上他们家都在营业，早餐午餐和晚餐都可以在这里进行，早上是还没来得及吃饭的小商贩和赶着来买新鲜蔬菜的老爷爷老奶奶爱点上一碟肠粉，清爽弹牙又入口即化，吃起来很顺滑。到中午就是附近工作的人会赶来吃煲仔饭和套饭，晚上也是如此，地方虽然不大，却因为量大实惠味道好而受到大家的欢迎。
虽然只是普通的街边小店，但是他们家干净卫生，服务还不错，来这里不需要点菜，喜欢吃什么老主顾自己都知道，一个人吃饭也不尴尬，虽然人多但是因为都是一些快餐，翻台率很快，有一股浓浓的人间烟火气。因为店比较老了，所以装修比较陈旧，看起来很接地气，如果介意环境就不要来。
但是来这里吃饭的人根本是不会讲究环境，只要干净卫生而且味道好，性价比高，大家就乐意光顾。来这边的都是一些老街坊，买菜的同时就解决了早餐，味道也一直不变，除了早餐的肠粉，午餐的五香猪手煲仔饭、叉烧凤爪煲仔饭等等其实都不错，食材很新鲜，便宜却不马虎，对得起一直照顾他们家的老街坊。
三，回头客却越来越少
可惜早起买菜的老一辈人越老越少，年轻人就算会买菜做饭也不会挑大清早出门，而多种多样的早餐营养全面，相比下这一碟老式肠粉已经没以前那么受欢迎了，老主顾变少又没有新客人，不知道这样的老牌快餐店还能存在多久呢，你怎么看？
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