河南
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听说，在广东没有人能拒绝这个辣椒圈！
广东人吃蘸肉，捞面，肠粉等等，必须有这个辣椒圈搭配一起吃，那个味道才正点！
这是一位广东阿叔分享给我的辣椒圈，阿叔是开粉店的，本地人最喜欢去他家吃，每天的客户都是络绎不绝！
去他家点上一份粉，来上一勺辣椒圈必备的！
我刚刚阿叔，玩得可熟了，他也毫不避讳了，就把辣椒圈的配方给了我！
他说，广东人都知道这个配方！
他说想吃的话，自己在家多做一些，拌饭吃呀，拌粥，面条，这些都很好吃的！
这个做法也相当的简单！
是我见过最简单的一个做法！
准备食材：辣椒、蒜片、小米椒、冰糖。
做法：请看上面图片步骤！
如果想保存久一点的，需要将蒜片和辣椒洗干净之后，擦干它身上的水分再煮，放冰箱保存三天左右都是没问题的！
用的是普通的嫩青椒，没那么辣！
想要吃更辣一点，可以自己挑选辣椒品种！
这一盘真的是香极了！
用阿叔话说的话来说就是“正点”。
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