广东
沈阳是一座工业城市，流行吃东北菜，以料足量大味道好著称，像什么饺子烧麦吊炉饼冷面，都是沈阳人的最爱，而如今食物不仅仅是为了饱腹，还是为了享受味道，为了寻找一种温暖，沈阳如今的沈阳也多了来自全国各地的美食，但是说到沈阳人在外吃得最多的，估计还是一碗炖肉。在沈阳有大大小小的炖肉馆，做的都是清汤牛肉，汤香肉多下饭，但是说到最好吃的估计亮子炖肉馆肯定榜上有名，它位于东北大学旁边，小店不大但是人很多，从早上八点半到晚上九点，一直客流不断不愁生意。
亮子家是一家老牌炖肉馆，已经开了很多年，老板是一位退伍军人，每天现炖现卖的牛肉足足要有八十斤，店里虽然只有7张桌子，看着不起眼，但是来晚了就没炖肉了，一定要早点来吃，寒冷的冬天来一碗这个热乎的炖肉，真是太过瘾了。
他们家主打牛肉，有炖牛肉就是纯牛肉是29元一份，牛小肉是24元，牛肉炖黄花是22，牛肉炖酸菜、牛肉炖萝卜、牛肉炖土豆这些都是19元，性价比很高，19元的炖肉套餐里免费加免费吃饭还有免费的咸菜，最关键的是肉还给得多，牛肉足足有4两之多。而且不用不好意思，因为老板娘会端着汤一桌桌问要不要加汤，热情得让人心情大好。
他们家就是一个夫妻店，老板自己也吃自家的炖肉，所以安全卫生不用担心，虽然人多但是不需要等位，上菜速度很快，点好付钱马上就可以吃，吃完就走人，整个流程行云流水，非常方便。如果离得近的话，隔三差五去吃也不会腻，隔得远就不介意专门跑来吃，太浪费时间了，而且他们家生意好，晚了也吃不上，省得白跑一趟。
他们家的牛肉萝卜真的是太好吃了，汤底是真资格的牛肉汤底，很醇厚香甜，白萝卜炖得软烂，浸泡了牛肉的鲜味和鲜味吃起来比肉还好吃，牛肉大概有七八块，都是大块牛肉，炖得软烂不塞牙很香，老人小孩都能吃。上面还搁了香菜提味，一口肉一口饭大口吃起来很爽，最后汤泡饭更是过瘾，又香又爽口一点也不腻，给寒冷的冬天带来了一丝温暖。
还有番茄牛肉的味道也不错，番茄炖得软烂，酸酸甜甜很开胃，这个西红柿汤底太解腻了，反复加几次汤也喝不够，还有酸菜什么的味道也不错，如果不想吃米线，牛肉面拌面也不错，再来一点椒圈和焖海带，就这么美美吃上一顿，驱除寒意，一整天都精神满满幸福值直线上升。
有兴趣的小伙伴，记得来试一试哦！
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