导语:补脾最厉害的食物!胜过小米山药,隔三差五吃,补脾益胃气血足!
俗话说:“人活一口气”,气场气势这些东西呀,看不到摸不着,它们是一种无形的能量,但却让人可以强烈地感知到。
你的气血能量不足,别说hold住气场了,光是一天的生活都让你觉得很疲惫。整天不想说话四肢无力,稍微活动一下,上下班走点路就气喘吁吁,明明觉得很累,但就是睡不好,时不时总想躺下来休息。
您是不是也有这些症状,那该怎么办呢?
别急,趁还年轻,很多身体状态都是可逆的,身体虚,咱们从饮食入手,把你亏掉的气血精力找回来啊!
气的后天来源很大一大部分来自于五谷,尤其是粗粮:糙米、黄豆黑豆红豆(煮烂熟最补气)、玉米等。土豆南瓜这种有淀粉,但不是种子类的五谷,补气补精的效果没有那么强。
小小一颗种子,就蕴含着奋发向上冲破土地的能量。而且越小的种子,能量就越足!爱美的小姐姐们总是不敢吃太多的主食,那么试试豆类吧!
这款用芡实和黑豆做成的减肥主食【水晶黑豆芡实糕】,一煮一蒸过后,芡实和黑豆的营养充分释放出来,变得更容易吸收了,芡实称得上是健脾“冠军”,药用价值也很高,特别适合脾胃虚弱的人食用。搭配黑豆,既能固肾养脾,又能健脾除湿,用燕麦和糯米粉代替面粉,滋补的同时还增加了粗纤维的摄入,这道冬季的补气大餐,减肥者也可以当代餐哟,不过当代餐的话,糯米粉要稍微减点量。
【水晶黑豆芡实糕】
食材:黑豆90克(泡发后约210克) 糯米粉120克 燕麦120克 芡实50克
做法:
食材准备好。
芡实用湿毛巾抹干表面的灰尘,晾干,放入家用打粉机中。
盖上盖子,按压盖子,将芡实打成细腻的粉状备用。
黑豆提前浸泡一个晚上,用煮粥程序煮熟,稍微滤干备用。(煮黑豆的水留着备用)
将燕麦片和糯米粉加入黑豆中,混合均匀。
加入几勺芡实粉。
揉成较为湿软的面团,如果面团较干,一边揉,一边少量多次加入煮黑豆的水。
案板上撒少量糯米粉,将黑豆面团放在案板上,整理成长条状。
用切面板盖在面团上,稍微用力滚紧实,将面团整理圆润,大小均匀。
将黑豆面团切成厚片。
放入垫了粽叶得蒸锅里,大火蒸12分钟就可以了。
小贴士:黑豆一定要蒸熟,蒸透,经过两次反复蒸煮后,口感变得粉糯可口。
这道点心得做法不难,整形的时候要稍微用力点,内部紧实了蒸好后才不会散。
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