广东
有人觉得一个人生活更自在，选择不结婚，我们叫他单身主义者，他们以一个人住一个人吃饭为生活标准，享受个人时光，做自己想做的事情。
浙江40岁的林源维就是一个单身主义者，周五下班后，其他同事会去约会聚餐什么的，他却不参与这些，一个人骑着单车，慢悠悠去超市买了食材，回家做了三道菜，吃得美美的，还晒出来，引起网友的热议，大家都说他是来炫耀的。
现在天气越来越冷了，吃羊肉可以暖身，滋补身体。而热乎乎的清炖羊排可以说是最佳选择。清炖羊排虽然是清炖，但是羊排炖得很鲜美，一点膻味都没有。没有多余的调料，简单放一点盐就很鲜美了。
林源维爱吃羊肉，而且他的时间多，一个人慢悠悠地做饭，不管多晚也能吃得香。一斤羊排看着分量足，价格也很实惠，比外面吃便宜。羊排上的羊肉肥瘦相间，一点也不油腻，瘦肉很入味，一点也不柴，肥肉也很好吃，肥而不腻，吃起来满嘴爆汁，全是肉香味。而且羊排一抿就脱骨，吃起来很方便。
林源维自己搭配了一个蘸碟，里面有蒜蓉花生酱油香油等等，看着就很诱人，本身羊排很鲜美，裹上酱汁后味道就更丰富了。口感丰富，层次感分明，而且微微的辣很开胃，吃起来真是爽口入味，让人回味无穷，一斤羊排根本吃不够。而且吃羊肉，可以温补脾胃，补肝明目，最适合补身子了。
林源维可是一个很懂得享受生活的人，在炖羊排的时候需要等待一段时间，于是他还做了一个开胃小菜一凉拌皮蛋，这也是用羊排蘸料来做的，满满的蒜泥，闻着就香，皮蛋切成小块搅拌均匀，每一口都滋味无穷，除了皮蛋本身的味道，还有蘸汁带来的丰富口感，不愧是开胃小菜，吃了让人胃口大开，林源维吃着凉拌皮蛋等着羊排，胃口就更好了。
另外还有一个菜是生黄瓜，这道菜就没有什么技巧，买好小黄瓜清洗干净，切成小段就可以了，可以直接吃很爽口，也可以蘸着凉拌黄瓜的酱汁一起吃，这样味道会更丰富。一大盘黄瓜最适合吃羊排时解腻开胃了，一口肉一口黄瓜，还有浓浓的蒜汁，每一口都味道丰富，让人回味无穷。
这样的菜很适合下酒，但是林源维很自律不喝酒，他一边吃饭一边玩手机，不知道多开心，没有夫妻矛盾，也没有子女需要教育，一个人吃啥都特别香，怪不得大家都羡慕他，不知道你喜欢这样的生活，喜欢林源维做的菜吗？欢迎在评论区分享讨论！（素材源自网络，如有侵权，联系删除）
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