广东
工作大半辈子后，很多退休人员会选择过一些轻松自在的生活，比如说去旅游，还有享受田园生活等等。一直在城市生活的山东老两口赵姐和陈哥就是如此，他们不喜欢城市的味道，觉得都是车尾气，更向往大自然的气息，所以当他们两位退休后，毅然决定回老家修房子养老。
每年陈哥和赵姐都会回老家祭祖，他们喜欢老家的氛围，左邻右舍全是熟人，做了什么好吃的都会分享，而且环境特别好，每次回老家他们都特别开心，现在退休了，更是向往老家的生活。而老两口的退休金也不低，加起来有一万元，再加上他们的存款五十万，足够在农村吃好住好。
回老家后，陈哥和赵姐暂且住在哥哥家里，准备找了人就开始施工修房子，搬回来的第二天，赵姐就开始自己买菜做饭，两个人的量其实不算多，简单做四道菜就可以了。第一道是番茄炒鸡蛋。这道菜基本没有难度，做法简单味道还好。酸酸甜甜的番茄是本地番茄，酸爽而翻砂，真的特别入味，鸡蛋是土鸡蛋，吃起来更放心。看着黄红相间很诱人，味道也不错。炒出汤汁味道更浓烈，配米饭或者蘸着馒头吃都很香。
接着是清炒黄瓜片，现在是黄瓜的时令季节，这种表皮不平整带点刺的黄瓜是本地特色，吃起来更放心。切成薄片清香味一下子就出来了。加一点葱花清炒，连盐都没有放，淋一点酱油就很入味了，清清淡淡吃的就是黄瓜本身的香和脆。
土豆丝也很爽脆，切成大小适中的样子后，炒熟即可，翻炒均匀火候足，炒出来的土豆丝脆脆的又很香，味道不咸不淡刚刚好。
另外还有一个荤菜，应该是京酱肉丝，新鲜的猪肉切丝腌制片刻，胡萝卜和黑木耳也切丝备用，热锅冷油把肉丝炒到变色捞起来备用，锅里的余油炒胡萝卜和黑木耳，炒到快熟的时候倒入肉丝继续翻炒，起锅时勾个芡，香味和卖相就都出来了，汤汁浓郁肉丝鲜嫩而多汁，吃起来酸甜可口咸香入味，真是特别开胃下饭。
这几道菜都是下饭菜，配米饭或者烙点春饼卷着吃都是不错的选择。赵姐陈哥正准备动筷子，家里的几个孩子过来了，这个要试一试那个要吃几口，还没等赵姐回过神，四盘菜就已经一扫而光了。从此，赵姐做的菜是越来越多，不然就吃不饱。而陈哥的修房子计划也越来越麻烦，周围邻居寸土不让，还要限制陈哥修房子的高度，两人呆了三天就累得不行，感觉和自己想象中的农村生活完全不同，有点后悔了。
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