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四川县城的一碗面,当地人早上6点就来吃,外地人却一口吃不下|肥肠|面条|牛肉面|猪肝面|四川省-欧洲杯足彩官网

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很多四川人早上爱吃面,什么牛肉面、肥肠面、杂酱面,让人爱不释手,而四川下面有一个叫作武胜县的地方,是一个历史悠久的古老城市,这边的人早上离不开一碗猪肝面,武胜猪肝面在四川可以说享有盛名,不少四川重庆人都经常驱车去武胜吃这一碗面。



一位江西姑娘却在网上吐槽,说自己跑1200公里来武胜见网友,没想到对方居然就一碗面给她打发了,真是太寒酸。这番话在网上引起了热议,不过没有人说这一碗面太寒酸,而是直言姑娘不会吃。这位姑娘叫做小李,在网上认识了武胜的小方,两人有很多共同话题,很快就成为好朋友,在小方的鼓励下,小李奔赴1200公里过来奔现,本以为会是美好的缘分。没想到小方接到小李后,就带她来到一家面馆,这个面馆很普通,就是一个街边小店,招牌上写着猪肝面三个字。


看到环境简陋的面馆,小李脸色一下子就变了,小方赶紧给她解释说猪肝面是武胜特色,别处吃不到,当地人早上6点就早早出门来吃猪肝面了,而很多外地游客来这里也一定要吃几碗猪肝面,现在是早上,很多地方的饭店都没有开门,所以只能带着小李先来试一试当地最有名的特色美食。店内选择还是很多,有猪肝面、炸酱面、牛肉面、肥肠面、滑肉面、麻油抄手等等,还能换成米粉,真材实料让人吃得放心。


这个猪肝面8元1两9元2两10元3两,分量很足,一大碗面看着就很实在,上面铺了十几片猪肝,都是切成薄片没有筋那种,真是入口化渣,而且猪肝很新鲜,处理得很干净,吃起来一点异味都没有,特别地爽口还有一点弹牙。小方说在武胜,基本上市面上的新鲜猪肝都被面馆老板包了,所以才能吃上这一碗货真价实的猪肝面。



听了小方的解释,小李也释然了,小方知道小李是江西人,很爱吃辣,但还是特意问了一下,面里放不放辣椒,小李可是吃着拌粉长大的,根本不怕辣,所以两人就点了两碗猪肝面,准备开动了。没想到吃到嘴里,小李却呆住了,原来这边的面不仅仅是辣,还很麻,猪肝是挺滑嫩,不爱吃的都能吃几块,但是面条又麻又辣而且一点也不劲道爽口,根本吃不下。


眼看小方已经大口吃起来,连汤都没剩直接喝光了,小李却只把猪肝给吃了,面条动也没动,虽然之后小李又品尝了不少武胜美食,但却对小方失去了好感,回到江西后两人渐渐就没联系了,小李还吐槽说请一碗面没啥,关键也要搞清楚女孩子的口味,嫌弃小李不够体贴。不过很多四川重庆的网友看到这一碗面,却馋哭了,不知道你喜欢这样的猪肝面吗?

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