2024年春节杀年猪违法吗？专家给出中肯意见，农民一定要注意！|养猪|生猪屠宰管理条例-欧洲杯足彩官网

转眼又到年底了，再有不到2个月的时间，就要过2024年的春节了，很多农村的朋友在这个时候就已经在准备年货了。

说到年货，就不得不说杀年猪了，在我小时候那会，几乎家家户户都会养一头猪，等到过年前一个月左右的时间，就会杀年猪，做腊肠、腊肉。那时候农村地区还流行着这样一句童谣：“小孩小孩你别哭，过了腊八就杀猪”。

即便现在过去几十年了，想起来这首童谣，眼前的场景仿佛一下子回到了小时候，过年前家家户户杀年猪的那份热闹。

不过今时不同往日，现在在农村地区，很少有杀年猪的了，原因有以下3点。

• 一、农村人口减少。

随着城镇化率越来越高，大量的年轻的农民去城里安家，还留在农村地区的，除了上了年纪的老人，就是留村的小孩。不管老人还是小孩，都身体单薄，根本拖不动那么大的猪，更别说杀猪了。

• 二、养猪门槛提高。

在以前的农村地区，养猪是很容易的，只要在自家后院，或者找块空地，搭个猪窝棚子就行，至于猪吃什么，那就更简单了，可以去野外割猪草，也可以吃我们人吃剩的饭菜，即“潲水”。而现在呢？现在想养猪，你得办理各种相关的证件，如养猪用地证明、环评手续、动物防疫条件合格证等，不然不准养猪。

三、春节前宰杀年猪可能涉嫌违法！

以上的2点其实都不算重点，最为重点的是，春节前杀年猪可能涉嫌违法！这点就让很多没有法律意识，或者法律意识比较单薄的农村老百姓一头雾水了，怎么杀个年猪都能违法了？

其实，关于杀年猪可能违法的问题，并不是现在才有的，早几年就有了，比如前两年很多朋友都听过的，广西的一位农民在自家杀年猪，结果被罚10万的新闻，让很多农村的老百姓都目瞪口呆，搞不清楚为何会这样，以前杀年猪不是想杀就杀的吗？咋现在就不行了呢？

对于这个问题，我国的三农专家郑风田教授就给出了权威且中肯的解答，下面来看看。

郑风田教授是这样的说的：

现在有《生猪屠宰管理条例》之后，有些人担心，那我现在过年的时候杀了年猪，这是不是违法，是不是一定要到生猪屠宰场的地方去杀年猪，比如说现在有些农民说了，我现在过年了，我把我家的猪给宰了，过年自己灌成肠或者做成腊肉，这个违不违法？当然不违法，是允许的；

那有人说我今年找了几个人一块给我杀年猪，我家里吃不了，每一家送个几斤 十几斤的，这种是不是违法的？这种也是不违法的；

那说第三种情况，我现在这个年猪杀了之后，我自己吃不完，送给亲戚朋友之后还剩很多，我把它拿到集市上去，把它卖掉，这违法不违法？这就违法了，为什么？

因为我们国家规定所有出售的猪肉，必须要在指定的生猪屠宰的地方进行屠宰，经过检疫才能到市场上出售；那也有些人说了，那我现在已经搬到城里住了，那么乡下的一头猪我把它拉到城里去，我把它给杀掉行不行？

如果你在城市屠宰生猪，必须要到生猪屠宰专门的部门去，在城市自家屠宰生猪是违法的。

看完郑风田教授的回答，可以得出三点结论：1、自己养猪，过年宰杀了自己吃，或者送给亲朋好友吃，不违法；2、如果自己吃不完，送给亲朋好友还有多余的，在拿到集市上去销售就不行，属于违法行为；3、如果想把自己养的年猪拉倒城市里去随便找个地方宰杀，属于违法行为，城里有专门的生猪屠宰点。

看到这里，想必大家已经很明白了，春节前宰杀年猪是可以的，但有条件，那就是宰杀的年猪只能自己吃，或者送给亲朋好友，却不能拿到市面上去私自售卖获利，不然就是违法的！

至于为什么要这样，自然是有原因的，很多朋友可能说，我自己养的猪，肯定很健康，但你又没有做过检疫，能确定它百分百健康码？没有一点问题吗？要是卖出去，别人吃除了问题咋办？

所以，为了保障消费者的食品安全，让所有消费者能吃到放心肉，我国也就出台了《生猪屠宰管理条例》，要求生猪必须经过严格检疫，必须定点处理，这样一来，若是有消费者因为吃肉吃出了问题，也能去溯源。

那么回到开头的问题，2024年春节杀年猪违法吗？春节杀年猪自然不违法，要知道，杀年猪是我国流传了千年的春节习俗，在农村已经深深扎根，它是劳动人民辛苦一年的回报，也表示了人们过年的一种喜庆氛围，国家也不会随意取缔的，相反，还会当成文化传承保护起来。

但保护归保护，也不能拿别人的健康开玩笑，所以这年猪只能自己吃，或者送亲朋好友，不能拿到市面上去售卖。

最后，不仅是年猪，过年前宰杀牛羊也同样适用，农民朋友一定要注意！可千万别为这点蝇头小利而做了违法的事！

对此，大家怎么看呢？你觉得这样做是否合适呢？欢迎留言交流哦！