广西
元旦假期就要到了，亲朋好友聚会聚餐相对集中。为保障节日期间食品安全，柳州市市场监管局围绕节日期间市场消费量大、投诉举报多、具有地方特色的重点食品开展监督检查和抽检监测，全力排查风险隐患，严惩违法违规行为。
同时，为确保市民群众健康、平安过节，该局发布节日食品安全消费提醒。提醒大家从正规渠道购买食物，外出就餐不攀比消费，适量点餐、适量取食。
01
采购渠道要正规，标签标识多查看
采购食品应到持有有效食品经营许可证的超市、商场和具有合法经营资质的集贸市场等销售场所。尽量选购外观性状正常的食品，不选购未经检验检疫的鲜、冻畜禽产品。
选购预包装食品时，要注意查看外包装上的标签标识，不选购外包装有破损、超过保质期以及不符合保存条件的食品。选购散装食品时，应注意查看是否标注食品名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及星空体育网站入口官网手机版的联系方式等内容，不选购无标签标识、超过保质期、外观性状不正常的散装食品。
02
网络订餐莫大意，安全卫生要注意
网络订餐时，要先查看商家证照信息、菜品原材料、店铺评价、菜品评价等信息，尽量选择距离近的餐饮单位，以缩短食物运送时间。
收到餐食后，要观察包装是否完整、是否有被开启的痕迹、食品是否被污染等，并及时食用，勿长时间存放。尽量不网购凉菜、生食食品和冷加工糕点等高风险食品，不在微信及朋友圈等“私房菜”订购餐品。
03
外出就餐要谨慎，合理饮食风险少
外出就餐应选择持有食品经营许可证的餐饮单位，查看餐饮环境是否干净卫生、设施齐全、实施“明厨亮灶”等。不食用“野味”食材，不吃不常见及易致敏食物，不吃过期变质食品，不吃感官异常或未烧熟煮透菜肴等。
聚餐提倡分餐制，使用公筷公勺；不攀比消费，适量点餐、适量取食、餐后打包，践行“光盘”行动，杜绝爱面子、讲排场、大手大脚、铺张浪费等现象，树立健康、文明餐饮新风尚。
节假日期间，柳州市市场监管部门将持续开展食品安全巡查检查，大家若发现食品安全违法行为，可拨打12315热线投诉举报，市场监管部门将第一时间核查处置，坚决维护大家合法权益。
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