河南
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12月29日，南召县石门乡在“双节”来临之际，以观念能力作风提升年为抓手，召开了生猪屠宰工作推进会，旨在进一步加强生猪屠宰管理，规范生猪屠宰和猪肉市场经营秩序行为，保障猪肉产品质量安全。
会议指出，私屠乱宰等行为不仅违反了国家法律法规，也严重威胁了人民群众的身体健康和生命安全。为了保障人民群众的食肉安全，石门乡将加大对生猪屠宰市场的监管力度，严厉打击私屠乱宰等违法行为。
会议要求，各相关部门要加强协作，形成合力，共同推进生猪屠宰工作。要加强对市场的监管，严厉打击销售“白条肉”等违法行为。要加强对农村私屠乱宰行为的排查，一旦发现私屠乱宰“黑窝点”，要及时上报，依法取缔。
会议强调，各行政村要充分发挥基层组织的作用，加强对村民的宣传教育，提高村民的法律意识和食品安全意识，引导村民选择正规渠道购买猪肉。同时，要加强对村民的监督，发现私屠乱宰等违法行为要及时上报。
此次推进会的召开，将进一步推动石门乡生猪屠宰工作的规范化、科学化、法治化，为保障人民群众的“舌尖上的安全”奠定坚实基础。(杨宗峰)
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