超市购物价格太高给德国家庭继续带来压力。许多消费者自然会选择更便宜的产品,如milfina、milbona、k-classic 或 ja。必须说选择购买这些产品是非常值得的,它们通常被摆放在需要弯腰的低层货架上,正常价格比品牌商品的折扣价还低。
无论是在 rewe、edeka、kaufland、real 还是 hit,超市货架的最底层都是对顾客来说购物最划算的地方。那儿通常都摆放着各个超市的自有品牌,这些品牌涵盖果酱、巧克力、薯片、咖啡、茶和可乐,价格要比大牌产品便宜得多。
k-classic、ja、milsani、biscoto 或 milbona 等品牌背后的云集的生产商同时也生产müller、leibniz、milka 或 zott 等热门品牌产品。
找到杂牌商品背后的大厂
要想找到生产这些杂牌商品后的厂商,只需要看看包装上的制造商信息。记下包裹上的地址,然后在网上搜索。多数情况下都会搜到品牌制造商。例如,aldi自有品牌“milsani”的大米布丁的包装上写着“tma handelsgesellschaft mbh”,地址为 an den breiten 01454 leppensdorf。在互联网搜索显示,那儿也是生产müller奶制品的sachsenmilch乳制品厂。
使用这种方法很容易发现:
奶制品
kaufland的“k-classic”加工奶酪、rewe的“ja!“加工奶酪以及aldi nord和aldi süd的“hofburger”切片奶酪都来也自一个著名的生产厂家:hochland。
homann的品牌碗装沙拉,lidl的“vitakrone”,以及milsani 低脂 biactiv酸奶都来自zott。
lidl 的“milbona”的“纯酪乳”实际上来自“müller”。
大型乳制品公司“bauer”还为netto的自有品牌“gutes land”、rewe的“ja!”、kauflande de “k-classic”以及edeka的“gut und günstig”生产酸奶产品。
受欢迎的新鲜奶酪“karwendel”还为lidl生产“goldessa”系列产品、为kaufland打造“k-classic”,为netto的“gutes land”(生产新鲜奶酪。
另外,著名法式软奶酪生产商président camembert为edeka生产“gut & gunstig”)软奶酪,为norma的“la bonesse”也生产法式软奶酪。
休闲饼干
北aldi的“biscoto”和lidl的“sondey”夹心饼干是在品牌巨头“debeukelaer”的工厂生产的。几乎每个超市都有该公司的产品prinzenrolle。
大名鼎鼎的mars公司为aldi生产“chateau”巧克力花生的人只需支付 1.79 欧元。实际上其中的成分和2.99欧元的“m&m”花生查不了多少。
另外lidl的自有品牌“sondey”和norma的自有品牌“delicia”的黄油饼干都是bahlsen家生产的。
深冻柜区
“frosta”为 aldi、lidl 和 rewe 等超市生产多种无名冷冻产品。其中包括“culinea”(lidl)的海鲜饭和“ja”(rewe)的海鲜饭。aldi的“all seasons”奶油菠菜出自“iglo”。
“coppenrath & wiese”糕点产品也出现在 南北aldi的蛋糕世界,以及kaufland(“grotemeyer’s konditorei”)的冷冻蛋糕柜中。
罐头食品
“bonduelle”的罐头蔬菜家喻户晓。这家广受欢迎的罐头食品制造商还在其位于罗伊特林根的工厂为aldi自有品牌“king's crown”加工豌豆和玉米。
此外,kaufland的“k-classic”肉酱馄饨中的配料和香料是在“maggi”工厂加工的。同品牌的波尔多鱼排则是来自iglo。
生产厂家和超市达成默契
消费者选择更便宜的非名牌产品,大可不必担心质量会受到影响。
来自同一工厂的自有品牌产品与大品牌产品的差别很小。但通常在包装和广告上节省了费用。
对于制造商来说,自由品牌模式的销售可以让工厂保持多班次运行,因为产量高,还可以在购买原材料时节省大量资金,也是有利可图的。
而且自有品牌在条件谈判中也发挥着重要作用。它们可以成为一种压力手段,使制造商可以利用自有品牌的生产对超市制造压力,以获得更好的货架占有率。例如放在与消费者视线齐平的货架上的物品更容易被顾客选择拿走。
尽管自有品牌商业模式对超市和生产商来说都有利可图,但折扣店、超市和制造商都对媒体关于自有品牌的销量及其原产地守口如瓶。
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