打工人的一天,
由早餐来唤醒味蕾,
上海人的早餐菜单里,
少不了葱油饼、包子等传统早点,
今天我们就跟随小编的脚步
打卡闵行这些特色早餐店吧~
煎饼包万物
满满幸福感
在上海小囡的“早餐江湖”中,煎饼可谓占据了一席之地。位于顾戴路上的胖福来饼屋门店,主营老上海软蛋饼和山东煎饼两种早点,是一口吃不够的满足。
老板动作很快,一摊、一撒、一卷,一个香喷喷的煎饼就做好了。“个头挺大,拿在手里沉甸甸的,胃口小的人一个就吃撑了。”老顾客姜女士表示。
都说煎饼可以“包万物”,店里可选的配料很多,炸鸡柳、荷包蛋、土豆丝……连辣条也出现在加料区,随心搭配都不会出错。
老板告诉记者,老上海软蛋饼和山东煎饼的区别就在于表皮。比起山东煎饼的脆香,软蛋饼外皮更软糯,同时还保留着一丝筋道q弹。随着金黄色的饼皮成型,空气中弥漫着特有的香味,再涂上秘制甜面酱,又香又甜。
友情提醒,想要尝尝的食客们要趁早,店铺营业到下午1点,蛋饼和煎饼爱好者们一定不要错过。
胖福来饼屋
地址:顾戴路1100弄新时代花园4号底层(小区南门进入约10米)
营业时间:每天6:00—13:00
主打中式点心
外带堂食皆可
今年刚刚开业的奕丰年早餐店,位于新建的平南菜场旁边。环境整洁干净,一旁是备餐区域,另一边摆放了一些桌椅板凳,可供居民堂食。
店内集合了一系列中式早点,种类多达几十种,价格亲民的糍饭糕、韭菜盒子、麻球和葱油饼是不少食客的“心头好”。
“价廉物美,有时候买完菜就顺便来这里吃个早饭”,食客李先生告诉记者:“一般点上一份皮蛋瘦肉粥之类的养生粥,配上现炸的油条和一碗咸豆花,满满小时候的味道。”
烧饼是店里的招牌早点,除了甜味、咸味烧饼,这家还有椒盐口味的,酥脆可口,是许多顾客的最爱之一。
奕丰年(平南路店)
地址:平南路702号
营业时间:每天5:00—13:30
手工现包不隔夜
冬日暖胃又暖心
一大早,和善园门店里就飘出了阵阵香味,随着一排排蒸笼冒出热气,新鲜出炉的包子们被送入顾客手中。
门店以“手工现包不隔夜”为特色,作为主打产品之一,三鲜菜包里加上了特色麻油,口感鲜香醇厚,吃起来清爽脆嫩。慕斯橘子包子很可爱,外形像橘子,里面有夹心,一口咬下去,满满甜蜜的感觉,很适合做下午茶点心。
想换换口味的话,又甜又糯的玉米棒、香甜可口的黑米粥、肉丁烧麦、桂花白米糕、粽子等各类早点一应俱全,带给市民更多早餐选择。
和善园手工大包
地址:古龙路1412号、龙茗路1689号等
营业时间:每天5:00—20:00(以各门店实际营业时间为准)
近年来,闵行区不断推进早餐工程建设,以古美路街道为例,早餐零售布点已基本完善,并在商业街面增设多个标准早餐点。接下来,古美路街道将从服务便利度、产品丰富度以及数字化赋能等维度满足市民多层次、个性化需求,为古美居民提供“更便捷、更丰富、更健康”的早餐服务。
记者:吴俊艳
供稿:古轩
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