广东
谁能想到？
平均海拔4000米以上的西藏，居然有一家正宗的港式茶餐厅？
移居拉萨十年，
只因一次旅行结缘
青藏高原是除南北极外的地球“第三极”，也是海拔最高的一极。而西藏，就位于青藏高原的西南部。
很多人都说，一个人一生无论如何都要来一次西藏，因为这里是最接近天堂的地方。一位港人来此旅行后，便选择定居，并且在世界屋脊上，开了一家正宗的港式茶餐厅！
一进入餐厅，就已经是港味满满，老板是移居拉萨10年的香港人，餐厅里有云吞面和咖哩鱼蛋，又播放香港电视台节目，令tvb主持人陈贝儿都直呼“有家的感觉”！
究竟是什么原因驱使老板背井离乡，到距离香港超过2,400公里的西藏拉萨开茶餐厅呢？
现年70多岁的张伯已经来拉萨10年。以前是香港资讯科技公司的老板，退休后因一次机会偶然来到西藏旅行，意外发现当地很适合展开“第二人生”，于是张伯便选择在拉萨开了一家茶餐厅。
至于为何选择在拉萨开店，张伯笑言称：“这里开一家店的成本很低，10万元都不用”。
拉萨开店成本低，再加上当地有很多外省人来打工、做生意，并非人人都习惯藏餐口味，因此张伯抓住商机，决定移居拉萨开茶餐厅。
茶餐厅开业后，生意十分火爆。据张伯讲述，无论是外地人，还是本地藏族人都爱来张伯的店吃东西，经典的港式味道，吸引一票粉丝。
由于用餐人数太多，餐厅为了限制人数，使用预约制，预约后才能前往用餐。
每年工作8个月，
放假4个月享受人生
张伯的茶餐厅名叫“河畔牛腩面”，大概是因为坐落在拉萨河畔因此得名吧。
这里处处充满港式风味，除了有云吞面、干炒牛河、黑椒牛肉炒乌冬、咖哩鱼蛋和纸包柠檬茶等，更可看到香港电视台，港味十足。
不少曾到访过的顾客都表示，这里有拉萨最正宗的港味。餐厅非常适合单身人士前往，部分菜品甚至可以点半份。
张伯指现时餐厅一年只需营业8个月就足够维持成本，其余4个月就可以选择回香港，或者四处旅游，享受退休生活。
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